Водка Байкал — советы по выбору, описание производства, история и отзывы экспертов (75 фото и видео)

Впервые водка Байкал 0,7 появилась на рынке алкогольной продукции в начале 2010 года. Через год она завоевала сертификат качества Organic, который свидетельствовал о чистоте алкогольного напитка. Пробы проходили исследование в НИИ токсикологии города Санкт-Петербурга.

В составе водки «Байкал» присутствует 5 экологически чистых компонента. К ним относятся:

Кристально чистая вода из глубин озера Байкал;
Этиловый спирт;
Мед;
Кедровые и лесные орехи;
Сосновые почки.

Дизайн для бутылок был придуман британскими дизайнерами Classens International. Данная фирма сотрудничает с многими мировыми компаниями по производству пищевой продукции.

Во главе бренда алкогольных заводов в городе Иркутске и Ульяновске стоит компания «Юпитер».

Содержимое обзора:

Отличительные особенности

Данная алкогольная продукция имеет оригинальный дизайн и необычную стеклянную тару. На внешней стороне имеется красивое изображение символизирующая озеро Байкал. Довольно часто, такой алкоголь используют в качестве сувенира.

Красивая упаковка отражается на стоимости данного продукта. В среднем цена на водку Байкал составляет от 500 до 1000 руб. Этот параметр рассчитывается исходя из вида продукции и региона, где она будет эксплуатироваться.

В основе данного алкоголя лежит использование кристально чистой воды из недр озера Байкал. Благодаря этому удается получить мягкий вкус и яркое послевкусие, которые дополняют ноты из лесного ореха, клюквы и листьев брусники.

Качественная продукция отмечена наградами из наследия Юнеско.

Как отличить фальсификат?

На сегодняшний день участились случаи реализации контрафактной продукции.

Как отличить качественный напиток от подделки? Перед покупкой необходимо тщательно изучить стеклянную тару. Настоящий алкоголь разливается в большие стеклянные бутылки с обтекаемым и краями.

Впереди имеется большой логотип с изображением озера Байкал. При осмотре можно отметить элементы голограммы на поверхности рисунка.

Внутреннее содержимое должно быть кристально чистым. На фото водки Байкал представлена качественная продукция.

Разновидности водки Байкал

На сегодняшний день производят несколько видов алкогольной продукции, которые завоевали всеобщую популярность у потребителей. К ним относятся:

Байкал

Крепость напитка достигает 40%. На вид жидкость прозрачная с нейтральным и мягким вкусом, которые дополняют водочный аромат. Перед подачей водку рекомендуется охладить до минус 10 градусов.

Алкоголь прекрасно сочетается с любимыми блюдами. Опытные дегустаторы рекомендует сочетать его с охлажденным мясом и овощными нарезками.

Довольно часто данную продукцию используют для создания эксклюзивных коктейлей. Данный выбор основан на том, что продукт не имеет ярко выряженного алкогольного запаха.

Водка Байкал Айс

Данный алкоголь изготавливают из спирта 1 класса и кристально чистой воды. Забор жидкости производится из артезианского колодца. После этого её замораживают на длительное время.

Спустя трое суток из неё получают талую воду, которую впоследствии смешивают с этиловым спиртом. Алкогольная продукция имеет свежий и приятный аромат, который сочетается с мягким послевкусием.

Спиртовой состав не имеет каких-либо ярко выраженных оттенков. Специалисты рекомендуют употреблять продукт с большим количеством льда. Рестораторы предлагают отведать алкоголь в сочетании с красной или черной икрой.