Виски Вильям (William lawson’s) — как отличить подделку, описание производства и история виски (115 фото + видео)
Виски принято считать напитком джентльменов, что вполне понятно. Родиной этого удивительного алкогольного напитка является Шотландия, а потому наиболее именитые и серьезные бренды расположены именно там.
Несмотря на то, что американские компании, вроде Jack Daniels пытаются убедить мир в том, что именно они лучшие в своем деле, виски Вильям Лоусонс является представителем шотландской элиты с мировым именем.
Именно о нем и пойдет речь в нашей статье.
Содержимое обзора:
История бренда
Для начала хотелось бы посмотреть на фото виски Вильям Лоусонс, ведь внешний вид имеет значение. Как только бренд стабилизировался и начал выходить на серьезный уровень, появилась характерная для него бутылка из зеленого стекла, поверх которой наносилась фирменная этикетка.
За долгие годы форма бутылки неоднократно менялась, как и ранее судьба компании, но основные черты остались неизменными, если не стали лучше, как и сам виски.
В основном крупные шотландские и американские производители виски получили названия от своего основателя, причем нередко в его честь.
Вот в этом месте и начинаются интересные факты об этом бренде, ведь виски Вильям Лоусонс назван не в честь основателя и даже не им, а в честь человека, который в свое время пришел в компанию и навсегда ее изменил.
В середине 19-го века была создана компания E&J Burke, которая занималась производством алкоголя – о дымчатом виски, которым сейчас славится Вильям Лоусонс, тогда они совсем не думали.
Сам же Вильям, именно человек, примерно в это время только родился, причем в Шотландии, что весьма интересно. Тогда компания, в которой он начал работать спустя 35 лет, находилась в Ирландии, одной из родин виски.
В то время Вильям работал в качестве менеджера по экспорту, а за то, как отлично он работал, в качестве награды, компания назвала в честь него один из своих внутренних брендов – Виски Лоусона.
Дымчатый привкус сильно понравился тогда любителям алкоголя, а потому отзывы о виски Вильям Лоусонс, который тогда так еще и не назывался, стали крайне позитивными.
Компания обратила внимание на отзывы покупателей, а потому стали развивать эту линейку. По ходу своей истории, до того, как оказаться в Шотландии, бренду предстояло побывать в Ливерпуле, когда его выкупили местные владельцы.
Но именно с переездом компании в Шотландию в середине прошлого века, и началась современная его история. Сейчас виски Вильям Лоусонс уверенно входит в пятерку наиболее успешных скотчей по всему миру, что довольно внушительное достижение.
Особенности производства
Для создания этого напитка используются вполне обычные технологии, без каких-то необычных особенностей, вроде бочек из редкого сорта дерева, которые специально подготавливаются.
Именно поэтому цена на виски Вильям Лоусонс ставит его в ту же категорию, что и Jack Daniels, а именно порядка 25-35 долларов за бутылку. Но сейчас стоит вернуться обратно к производству.
Для производства этого скотча используется Glen Deveron – солодовый виски, который получил название в честь одноименной реки, на берегах которой находиться винокурня, в которой он и производиться.
Идем дальше, а потому на очереди уже сам завод, на котором непосредственно и производится виски Вильям Лоусонс. Среди отличительных черт хотелось бы отметить количество кубов для перегонки – 2 на первом уровне и еще 3 на втором, а потому в сумме получается 5 кубов для дистилляции.
Именно благодаря такой системе покупая 0,7 л виски Вильям Лоусонс вы получаете напиток с довольно мягким привкусом, что довольно сильно заметно на фоне популярного Jack Daniels.
Еще одной интересной чертой производства является то, что у кубов довольно длинные «шеи» из меди, благодаря чему и появляется эта мягкость, с которой напиток перестает обжигать вам горло во время употребления.
Особенно важно это для людей, которые не очень часто употребляют алкоголь, а потому не привыкли к очень крепким его представителям.
Выбираем настоящий виски
У виски Вильям Лоусонс есть свои неповторимые особенности, которые должны вам помочь при обнаружении подделки. Начнем с того, что у них, как и у других крупных производителей скотча, довольно большая линейка продуктов, в которой можно найти даже ванильный виски Вильям Лоусонс.
В начале этого десятилетия этот бренд был признан наиболее быстро растущим в своей сфере, из-за чего началась волна фальсификации продукции, которая не прекращается до сих пор.
Все потому, что это довольно вкусный виски, который при этом имеет весьма доступную цену.
Прежде всего смотрим на саму бутылку, ведь в нижней ее части должна быть объемная надпись ESTP 1849, которая указывает на год основания компании. Уже под горлом есть такого же типа изображение, но уже герба компании.
Вместе с зеленой бутылкой идет черная крышка, верх которой всегда серебристый. Чаще всего при подделке упускают одну из этих деталей, причем тяжелее всего реализовываются именно теснения на бутылке.
Фото виски Вильям
