Виски Grant’s (Грантс) — история, обзор видов, описание вкуса, способы выбора и нюансы употребления (135 фото)
Напиток виски представляет собой сложную коллаборацию из продуктов разного вида зерна, добавок и процессов приготовления.
Сейчас на рынке алкогольной продукции всем любителям хороших напитков уже привычно видеть всего четыре страны, которые производят напиток виски – это Ирландия, что представляет Ирландский виски, Америка со своим Бурбоном, Канада и последний в этом списке, но первая в рейтинге страна – неизменная Шотландия – родоначальник современного популярного напитка.
История рождения виски Grant ̓s
Эта история берет начало в далеком 1887 году, в долине Glenfiddich, что находится в Шотландии, где большой семьянин, бывший бухгалтер вместе со своими детьми – двумя дочерьми и девятью сыновьями открыли собственное производство по изготовлению виски.
Как известно на приготовление хорошего скотча требуется время, поэтому первая бутылка Grant ̓s ждала целых 12 лет, прежде чем увидеть в свет.
Уже в 1914 году было открыто более 60 представительств в 30 странах Европы и Америки. Неудержимый паровоз дела семьи Грантс не удалось остановить даже в тяжелые для страны военный и послевоенный период.
С 1957 года виски Grant ̓s стали выпускать в новой таре, характерной особенностью для которой стала треугольная форма бутылки, дошедшая до наших дней и продемонстрированная на фото.
По началу новая бутылка с треугольной формой была придумана как маркетинговый ход – отличительная, запоминающаяся и изящная форма бутылки; подчеркивала аристократичность конкретного напитка; выигрышно выделяла цвет.
Но вскоре добавились немаловажные плюсы, а именно – сокращение трат на хранение и транспортировку виски и значительное уменьшение порченной и битой продукции, ведь бутылки просто складывались друг на друга и не бились.
Особенности производства виски Grant ̓s
Отличительный вкус виски Grant ̓s придает смешение около трех десятков разных солодовых сортов в комбинации с зерновым виски Girvan, который, в свою очередь, так же является детищем работы семьи Грантса.
Предприятие по изготовлению виски Girvan располагается поблизости природного водного источника, который является единственным источником воды для приготовления, что делает свойством его мягкого вкуса.
Сочетание древних семейных традиций и современных технологий позволяют давать неизменный богатый вкус напитку.
Бочковое созревание виски. Дубовые бочки в которых хранится и наполняется своим неизменных мягким вкусом виски еще один секрет.
Это то, о чем говорилось выше – поддержание семейных традиций – вот что позволяет виски Grant ̓s находиться в лидирующих позициях на мировом алкогольном рынке.
Виды виски Grant ̓s
В мире 21 века можно с помощью любого гаджета, способного выйти в интернет найти массу положительных отзывов о продукции, но вдвойне положительно характеризует виски Grant ̓s как многолетний тяжелый труд сотни людей не пропавший даром – это десятки наград от всемирных конкурсов Whisky Bible, The Scotch Whisky Master, Best Scotch Blended Wh от World Whisky Award и других.
Grant’s Family Reserve
Виски, который имеет светлый золотой цвет и интересный вкус, сочетающий в себе ноты зеленого яблока, банана и ржаного солода. Стоит отметить, что именно этот скотч в 2007 году взял главную награду на конкурсе Whisky Bible.
Grant’s 8 Years Old
Так же золотой медалист на всемирной выставке 2014 года. Виски нежного золотого цвета, который выдерживается в дубовых бочках 8 лет, прежде чем его можно будет попробовать.
40% крепость сочетает в себе вкусы сладкого яблока с ванилью и пряным послевкусием.
Grant’s 12 Years Old
Заслуженный звания лучшего купажированного скотча в 2007 году виски имеет ярко золотой цвет и обладает нежным сочетанием меда, ванили и черной смородины.
Grant’s Rare Old Aged 18 Years
Многократный медалист всемирных конкурсов 2007-2010 годов. Скотч 18-ти летней выдержки обладает насыщенными вкусами меда и различных пряностей и имеет богатый янтарный цвет.
Grant’s Sherry Cask Finish
Еще один золотой медалист по версии Scotch Whisky Masters. Имеет ярко — золотой цвет и отличается мягким фруктовым вкусом с «дымком». Последний помогает придать бочка из испанского хереса, в котором выдерживается виски.
Несмотря на изобилие видов выпускаемого скотча цена на виски Грандс начинается от тысячи рублем в среднем.
Например цена виски за бутылку с объемом 0,75 литров Грандс Family Reserve, которую можно купить в нашей стране начинается от 1470 рублей до 1600 в зависимости от региона.
Полезные советы
Для того, чтобы понять качество виски необходимо налить бокал не более чем на треть и наклонить его для того, что определить как алкоголь движется по стенкам.
Если в виски присутствуют любые выделяющиеся крупицы – это признак поддельного качества. Скотч должен обладать однородным цветом, равномерно стекающим по стенкам.
Для тех, кто предпочитает помягче – просто добавьте воды. ВАЖНО! Вода должна быть чистая бутилированная. Это позволит сделать скотч мягче и раскроет его богатства вкусов.
Взболтать, но не смешивать. Истинные ценители виски рекомендуют перед употреблением бутылку немного «взбодрить» и не закусывать напиток, чтобы иметь возможность насладиться истинным богатым вкусом.
Фото виски грантс
Отправить ответ