Пиво Корона (Corona) — виды, история, употребление, описание и особенности пива (видео и 125 фото)
Пиво Корона производится в Мексике, но его знают и любят по всему миру. Наибольшую популярность оно имеет в США, где ежегодный импорт этого пива производится тысячами тонн на сумму более 2 млрд долларов.
Содержимое обзора:
Характеристика
Это пиво относят к слабоалкогольным продуктам, количество спирта в нем составляет 4,5%. В составе готового продукта хмель, дрожжи, ячменный солод, вода, а также добавляют кукурузу и тапиоку.
Тапиока – это крахмалистая крупа, которую получают из растения маниок, которое растет в основном в Южной Америке.
Корона имеет светлый, золотистый цвет. При наливании образуется густая пена, которая быстро оседает. Это пиво имеет зерновой, немного фруктовый запах и свежий вкус.
При глотке сразу чувствуется легкая горчинка, а после нее появляется сладкое послевкусие.
Продаётся пиво Корона в стеклянных бутылках объемом 0,355 мл. Такая бутылка имеет этикетку, нанесенную на стекло вместо обычной бумажной.
На фото пива Корона Вы можете увидеть эмблему, где изображена корона с двумя грифонами по бокам. С 2012-го года пиво Корона также можно приобрести в банке, объёмом 0,355 мл.
Немного истории
Пиво Corona Extra впервые было выпущено еще в 1925 году. Тогда, в Мехико, на фабрике Cerveceria Modelo выпустили первую партию популярнейшего сегодня пива. Всего за несколько лет ежегодное производство этого сорта увеличилось до 8 млн бутылок.
На международный рынок этот бренд начал выходить только в 80-х годах прошлого столетия. В 1997 г. Корона впервые вышла в лидеры продаж на территории США.
Сегодня это пиво импортирует 150 стран, среди которых и Германия, Чехия, Бельгия, известные своими пивоварнями.
Технологии производства
В Мексике до сих пор принято изготавливать пиво, используя ячмень, который обожжен солнцем. Этот способ ведет историю еще с 16-го века, когда, как считается, испанские завоеватели пришли в Мексику и научили этому местных жителей. Для улучшения вкусовых качеств ячменя обычно добавляют люпин.
Более подробные детали неизвестны, так как производитель старается сохранить тайну оригинального рецепта. До сих пор лицензия на этот продукт не была продана никому.
Владельцы концерна имеют свои плантации, где выращивается ячмень. Также завод сам перерабатывает ячмень в солод и сам изготавливает бутылки для пива. Коробки, в которых поставляется Корона, производятся на фабриках Grupo Modelo.
Виды пива Корона
Различают два основных вида этого мексиканского напитка: пиво Corona Extra и Corona Light. Наиболее известным сортом является Экстра, который имеет крепость 4,5%. У него карамельно-травяной привкус, а также чуть заметные фруктовые нотки.
Продукт Корона Лайт появился только в 1989 году. Его особенностью является более низкий градус, всего 3,7%, низкая калорийность – 99 ккал. В нем, так же как в Экстра, присутствуют травяные нотки, но это пиво имеет более сильную горчинку.
Пиво Корона в России
У нас можно купить оригинальное пиво, произведенное в Мексике, главное правильно выбрать, чтобы не приобрести подделку. В России Корона считается не пивом, а пивным напитком, из-за того, что в этом напитке имеются дополнительные составляющие – кукуруза и тапиока.
Главным дистрибьютором Короны у нас является группа Сан ин Бев, именно она следит за сбытом, гарантией и защищает рынок от подделок этой продукции. Цена на пиво Корона обычно составляет около 70-85 руб. за бутылку.
Разливается пиво всегда только в тару объемом 0,355 л, если это значение изменено, значит перед Вами подделка.
И конечно, не следует путать мексиканскую Корону с производимым у нас пивом Золотая Корона, это совершенно разные напитки. Также, существует пиво Сибирская Корона Лайм, это тоже продукт отечественного производства.
Традиции употребления
Вы можете употреблять этот напиток так, как Вам больше нравится, однако существуют мировые традиции, связанные именно с пивом Корона.
По традиции, берущей своё начало в 1981 году, этот лагер пьют с кусочком лайма. Если Вы хотите выпить это пиво так, как это делает большинство почитателей Короны во всём мире, сделайте следующее:
- Возьмите лайм и отрежьте от него небольшую дольку.
- Сожмите её и выдавите весь сок прямо в горлышко бутылки.
- Протолкните саму дольку внутрь бутылки, зажмите большим пальцем горлышко и осторожно переверните бутылку.
- Когда Вы увидите, что лайм оказался вверху, переверните бутылку в нормальное положение и пейте пиво прямо из бутылки, не переливая в другие ёмкости.
Хорошей закуской к Короне послужит любое мясо, особенно шашлык, рыба или овощи на гриле, морепродукты, сырные нарезки, а также большинство традиционных мексиканских блюд.
Отзывы о пиве Корона большей частью позитивны, оно отлично подходит для молодежных вечеринок или вылазок на природу.
Благодаря своему не слишком высокому градусу, даже после употребления нескольких бутылок этого напитка, человек не чувствует себя опьяневшим, а ощущает легкость и хорошее настроение. Возможно, именно поэтому пиво Корона так популярно в мире.
Фото пива корона
