Осень на пороге: готовим организм с помощью ягод и овощей
С наступлением осени особенно важно заботиться о здоровье, обогащая рацион свежими овощами и ягодами. В частности, черные и синие ягоды являются настоящими хранителями природных антиоксидантов, как отмечает врач С. Чудаков. Он советует обратить внимание на черную смородину, чернику и голубику, поскольку они приносят наибольшую пользу. Однако, не стоит забывать и о ягодах других оттенков, таких как ежевика и малина, которые содержат силицилаты — вещества с противовоспалительными свойствами, способствующие борьбе с простудами. Полезна и облепиха, богатая витамином Е и бета-каротином. Помимо питания, доктор также подчеркивает важность закаливания для повышения иммунитета. Этот процесс активирует выработку небольших доз гормонов стресса, что в свою очередь укрепляет гуморальный иммунитет. Ранее эндокринолог З. Павлова озвучила продукты, способствующие здоровью кишечника и снижению рисков сердечно-сосудистых заболеваний.